長宗我部 銀座 高知のカツオとウツボ

■ 젓가락 염 ■ 가다랭이의 수제 탕으로

■냉채■ 적소 볶음과 토마토의 오리지널 샐러드 카르파치오풍

■중 8치수■ 도사 진미 모듬

가다랭이의 도둑질, 도로메 등 4점 모듬

■ 구조 ■ 짚 볶은 가다랑어 소금 타타키

■ 냄비 물건 ■ 브리 샤브샤브 수제 유자 후추 곁들임

■구이 ■ 짚 볶은 와카 치킨 후추 구이

■일품■ 유자향향 무리무

■튀김 ■ 계절의 천수라

■ 밥 ■ 나가무네 아베 오리지널 계란 밥

■ 그릇 물건 ■ 찢어진 흡입

■물 ■■ 구운 가지 아이스

※이쪽의 코스는 3분~받습니다.

※전날까지 예약을 부탁드립니다

※예약시에는 「핫 페퍼를 봐」의 예약의 취지를 전해 주세요.

※음료는 별도 요금이 됩니다.